وبلاگ سرگرمی و دانستنی ها
» مبارزه با آلاینده های بیماری زا
پاسخ طبیعت به آلودگی هوا ناشی از بیماری که در این محصول وجود دارد :
مطمئناً اگر در یک مزرعه زندگی می کنید کمتر از ذرات نامرئی نفس می کشید تا اینکه در مرکز یک کلان شهر زندگی می کنید ، اما صرف نظر از این ، همه ما در معرض خطرات آلودگی هستیم.
خانه شما ممکن است بزرگترین منبع قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا باشد. و سطح مطمئن ازن و ذرات کوچک وجود ندارد.
در واقع قرار گرفتن در معرض این آلاینده ها می تواند باعث بیماری های قلبی ، سکته مغزی ، سرطان ، بیماری کلیوی و حتی دیابت شود. آنها می توانند مغز شما را آلوده کرده و احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را به طرز چشمگیری افزایش دهند.
جوانه های بروکلی به طور طبیعی از آلاینده ها خلاص می شوند
دانشمندان دانشگاه جان هاپکینز ، به همراه چند محقق چینی ، دریافتند که یک ماده مغذی گیاهی که در سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و کلم بروکسل یافت می شود ، کلید اصلی برای از بین بردن آلاینده های هوا از بدن است.
مطلب مرتبط
اسموتی، آبمیوه یا میوه کامل؟ سالمترین روش مصرف میوه کدام است؟در مطالعه 12 هفته ای خود ، از 291 بزرگسال چینی خواسته شد روزانه نیمی از نوشیدنی جوانه کلم بروکلی بنوشند یا آب آناناس یا لیموترش بنوشند.
در طول 12 هفته ، کسانی که نوشیدنی کلم بروکلی را نوشیدند ، 23 درصد اکروولین (دفع سمی تحریک کننده ناخوشایند ناشی از استعمال دخانیات ، دود دست دوم و سوختن سوزاننده) دفع می کنند و 61 درصد ازیک ماده سرطان زا شناخته شده موجود در بنزین و در رنگ ها ، رقیق کننده های رنگ و لاک الکل زدن بوی خاص خود را به بنزین می دهند.
قرار گرفتن در معرض بنزین اثرات مضر بر مغز استخوان می گذارد ، جایی که گلبول های قرمز خون را کاهش می دهد و باعث کم خونی می شود. این روی باروری تأثیر می گذارد. و همچنین می تواند باعث لوسمی و لنفوم غیر هوچکین شود.
سولفورافان این ماده مغذی گیاهی قدرتمند در سبزیجاتی مانند کلم بروکلی یافت می شود. اما جوانه کلم بروکلی بسیار قدرتمندتر است و حاوی 100 برابر سولفورافان بیشتر در هر گرم از گیاه کلم بروکلی بالغ است.
در مطالعه جان هاپکینز ، افرادی که جوانه های کلم بروکلی را خوردنند ، در طول مدت 12 هفته سموم بدن خود را دفع می کردنند.
توماس کندلر ، محقق اصلی ، از دانشکده بهداشت عمومی جانز هاپکینز بلومبرگ گفت: این مطالعه به ابزاری ناخوشایند ، ساده و ایمن اشاره دارد که توسط افراد ممکن است وجود داشته باشد تا احتمالاً برخی از خطرات طولانی مدت سلامتی مرتبط با آلودگی هوا را کاهش دهد.
جوانه های کلم بروکلی قطعاً در صدر این بخش قرار دارند.
ریشه قاصدک ماده ضد سرطان ، یک چای مؤثر را ایجاد می کند که می تواند به سم زدایی کبد به طور طبیعی کمک کند. تولید ادرار را افزایش می دهد و سموم بیشتری را از بین می برد.
اسیدهای چرب اساسی آووکادو باعث تقویت روده و کبد می شوند.
شوید این گیاه معطر سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است ، وضد التهاب است و به فعال شدن گلوتاتیون ، یکی از آنتی اکسیدان های اصلی کبد شما که از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند ، کمک می کند.
چای سبز به از بین بردن سموم از طریق ادرار کمک می کند. همچنین از کبد در برابر اثرات مضر مواد سمی محافظت می کند.
باید مراقب استفاده از آبهای زیرزمینی و یا چاه ها باشیم
بسیاری ازرودخانه های کشور مانند کارون، زاینده رود، سفید رود کمی گرفتار تخریب کیفیت منابع آب می باشند. پمپ بنزین ها و مخازن زیر زمینی ذخیره فرآورده ها و مشتقات نفتی به دلیل عدم انجام پایش های لازم و پوسیدگی جدار آنها، به طور مرتب محیط و به ویژه منابع آب زیر زمینی را آلوده می نمایند.
در بیشتر روستاهای کشور، فاضلاب های خانگی در سطح کوچه ها و انهار روباز جاری بوده یا از طریق چاه های جذبی دفع می شوند. این نوع تخلیه فاضلاب ها آلودگی منابع آب زیر زمینی و سطحی را به دنبال داشته است. همچنین شیرابه های ناشی از فضولات دامی که دارای مقدار زیادی ازت و موجودات ریززنده می باشند، منابع آب را آلوده می نمایند.
در شیوع بیماری های ناشی از آب های آلوده ، بارش های سنگین برف و باران، ریسک ابتلا به این نوع بیماری ها را افزایش میدهند. موارد بسیاری ثبت شده است که پس از وقوع بارش های سنگین برف و باران حتی وقوع سیل، درصد مبتلایان به بیماری های ناشی آز آب های آلوده افزایش پیدا کرده است. جاری شدن و طغیان آب پس از سیل یا سونامی، تصفیه خانه های فاضلاب های شهری را تبدیل به خطرناکترین محیط آلوده ی بیماری ها میکند که میبایست بلادرنگ مورد رسیدگی قرار گیرد. از سوی دیگر مناطق تحت خشکسالی بعلت جمع شدن بیش از حد ارگانیسم های بیماریزا تبدیل به منبع انتشار بیماری های ناشی از آب های آلوده میشوند.
ترجمه: شیرین میرکرمی مجله ارم بلاگ
